Buffetten
Buffet de Rumels
- Soep van het seizoen
- Stokbrood deluxe met kruidenboter, aioli en tapenade
- Rundvlees salade
- Pasta salade
- Zalm salade
- Gehaktballetjes in piri piri saus
- Gebraden kiprollade met pesto roomsaus
- Kippendijen in satésaus
- Beenham in honingmosterdsaus
- Runderstoofvlees
Bovenstaande wordt geserveerd met friet en mayonaise
Buffet de Rumels € 24,95 p.p.
Buffet de Rumels Deluxe
- Soep van het seizoen
- Stokbrood deluxe met kruidenboter, aioli en tapenade
- Rundvleessalade
- Vis trio van verschillende soorten vis (koud)
- Pasta salade
- Couscous salade met noten, appel en geitenkaas
- Gehaktballetjes in piri piri saus
- Kippendijen in satésaus
- Beenham in honingmosterdsaus
- Runderstoofvlees
- Vis van het seizoen
- Aardappelgratin
- Seizoensgroente
Bovenstaande wordt geserveerd met friet en mayonaise
Buffet de Rumels € 27,95 p.p.
Wilt u het buffet uitbreiden?
- Couscous salade met noten, appel en geitenkaas
- Chef’s salade
(extra keuze € 1,- per product p.p.)
- Rundercarpaccio met oude kaas, truffelmayonaise, krokante tuinbonen en rucola
- Vis trio van verschillende soorten vis (koud)
(extra keuze € 2,50 per product p.p)
- gevulde paprika’s gegratineerd met kaas
- Seizoensgroente
- Aardappeltjes uit de oven met rozemarijn en knoflook
- Aardappelgratin
- Gebakken krieltjes
(extra keuze € 1.50 per product p.p.)
- Warm gerookte zalmzijde
- Vis van de dag (warm)
- Spareribs
(extra keuze € 2,50 per product p.p.)
Oer-Hollands Stamppot buffet
- Boerenkool
- Hutspot
- Zuurkool
- Rookworst
- Gehaktbal uit de jus
- Speklap
- Piccalilly
- Mosterd
Oer-Hollands stamppot buffet € 17,95 p.p.
Buffet de “sportzaal”
Lekker genieten van een buffet met 3 soorten vlees, aangevuld met friet, salade en stokbrood kruidenboter
- Stokbrood kruidenboter
- Rundvleessalade
- Pastasalade
- Spare-rib sweet & hot
- Schnitzels met champignon roomsaus
- Chef’s keuze
Buffet de sportzaal € 19,50 p.p.
de “Mheen” Hapjes buffet
Lekker genieten van een hapjes buffet tijdens een gezellige avond.
- Stokbrood met kruidenboter
- Planken met kaas en worst
- Gehaktballetjes in piri piri saus
- Spareribjes
- Borrelboutjes
- Spiesje van kipsaté
- Warm bittergarnituur
De Mheen hapjes arrangement € 15,- p.p.
Grande Finale “Desserts”
Om de avond compleet te maken en af te sluiten met een heerlijk dessert
- IJscoupe de Rumels € 4,75 p.p. (2 heerlijke bollen ambachtelijk ijs, Saus en crumble deeg.)
- Feestelijke Omelette Siberienne (ijstaart) € 4,95 p.p.
- Grand dessert € 9,95 p.p. (Tiramisu, Omelette siberienne, Creme brulee, Toren van Soesjes, Taart van het seizoen, Slagroom, Chocolade)